همان­طور كه پيشرفت مرغداري در كشور ما نقشي اساسي در توليداتدام­پروري جهت تأمين نيازمندي­هاي گوشت سفيد مرغ داشته، بدون شك صنايع در حال پيشرفتو نوپاي بوقلمون‌داري نيز مي‌تواند بسياري از احتياجات و نيازمندي­هاي پروتئيني كشوررا بهبود و افزايش دهد.

از طرف ديگر با توجه به رشد و افزايش جمعيت كره زميننيازمندي­هاي خوراكي نيز از لحاظ مواد غذايي پروتئيني از نوع سفيد افزايش مي‌يابد.اين رشد جمعيت تنها با الگو گرفتن از روش­ها و سنت­هاي قديمي جهت برآورده ساختننيازمندي­هاي پروتئيني، نمي‌تواند جوابگو باشد، بنابراين پيشرفت علم و صنعتخصوصاً در بخش دام­پروري به كمك ما آمده تا بتوانيم با استفاده از حداكثر پتانسيلژنتيكي كه در اختيار دارد بر عوامل محدودكننده فشار آورده و بر آن غلبه نماييم كهاز جمله فوايد آن توليد و به وجود آوردن نژادهاي مطمئن در بخش طيور و ساير ماكيانمي‌باشد،كه طرح پرورش بوقلمون صنعتي از جمله این طرح­ها است.

بهترين قانون مديريت در واحد پرورش بوقلمون، تأمين احتياجات اوليهاين پرنده، شناخت و ارزشيابي مواد غذائي و هم­چنين تشخيص نيازمندي­ها در جهتتامين حداكثر توليدات با حداقل هزينه مي‌باشد.

به همين جهت در سال‌هاي اخيرپرورش بوقلمون مورد توجه عده كثيري از توليدكنندگان قرار گرفته و به خصوص در اطرافشهرهاي بزرگ نگهداري بوقلمون به علت رونق بازار آن در حال افزایشاست. به علاوهمرغوب بودن گوشت اين دسته از ماكيان و ارزان تمام شدن آن، باعث رشد روزافزون اينصنعت گرديده است.

اجراي اين طرح علاوه بر اين­كه داراي توجيه اقتصادي مناسبي مي­باشد، هم­چنين زمينه اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر را فراهم آورده و گامي در جهت رفع معضل بيكاري و تأمين پروتيين جامعه خواهد بود. به اميد روزي كه از لحاظ تأمين پروتئين به هيچ كشور بيگانه­اي وابسته نباشيم.